A aprovação ocorreu a 16 de outubro, durante a 24.ª Assembleia Geral da OIV, realizada em Yinchuan, na China. A proposta portuguesa foi coordenada pela Professora Sofia Catarino (LEAF– Instituto Superior de Agronomia / Universidade de Lisboa), coordenadora do Grupo de Peritos Nacionais em Métodos Analíticos da Comissão Nacional da OIV (CNOIV).
Segundo a Professora Sofia Catarino, "a razão isotópica ⁸⁷Sr/⁸⁶Sr oferece uma ferramenta valiosa para a avaliação da origem geográfica, pois reflete as características geológicas do ambiente em que as videiras crescem. A autenticidade e a rastreabilidade do vinho são cada vez mais importantes num mercado globalizado, ajudando a proteger os consumidores, a salvaguardar a qualidade do vinho e a apoiar a conformidade regulamentar."
A adoção deste método pela OIV reconhece anos de investigação, desenvolvimento metodológico e colaboração, destacando o contributo científico de Portugal, da CNOIV, do Instituto Superior de Agronomia e do seu grupo de Enologia para a harmonização internacional das metodologias analíticas no setor vitivinícola.




