O Turismo de Portugal, o El Corte Inglés – Grandes Armazéns, S.A. e a ACRP – Associação Casacas Rojas Portugal celebraram hoje, 6 de outubro, na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa (EHT Lisboa), um protocolo que estabelece a atribuição anual de um prémio de mérito ao melhor aluno finalista do curso de Gestão e Produção de Cozinha/Culinary Arts.
A distinção, que será atribuída no final de cada ano letivo, compreende um prémio pecuniário de 2.500 euros e um estágio profissional. Estes benefícios são assegurados pelo El Corte Inglés – Grandes Armazéns, S.A. e pela ACRP.
Esta parceria tem como objetivo valorizar o mérito académico e o talento dos jovens profissionais da área da cozinha. Adicionalmente, visa criar uma oportunidade de contacto com o contexto profissional e de desenvolvimento de carreira no setor da gastronomia.
A ACRP – Associação Casacas Rojas Portugal é uma associação sem fins lucrativos dedicada à divulgação cultural e à valorização da gastronomia e vinicultura portuguesas, promovendo a cozinha nacional e os jovens talentos da área.
